"Cafezinho" [kafeziňo] alebo "malá káva" je v brazílskej portugalčine pojem, ktorý je spätý s uvítaním hostí šálkou kávy. Okamihy s kávou posilňujú osobné puto medzi všetkými zúčastnenými a káva je do brazílskeho každodenného života hlboko zakorenená.

 

nespress

 

V temperamentnej Brazílii sa vrelé privítanie hostí, priateľské posedenie ani pracovné schôdzky sa bez šálky kávy v dlaniach nezaobídu. Je to rituál, ktorý vyžaduje servírovanie veľkej dávky lásky a kvalitnej kávy. Práve brazílskou vášňou pre lahodné horkasté zmesi boli inšpiráciou pre jednu z najúspešnejších limitovaných edícií Nespresso Cafezinho do Brasil. Po troch rokoch sa vracia, aby opäť priniesla esenciu brazílskej kávovej kultúry v každom dúšku výrazne aromatického espressa.

 

Priamo zo zdroja

Unikátna a veľmi aromaticky výrazná limitovaná edícia Cafezinho do Brasil vychádza z farebnej a živelnej kávovej kultúry, ktorá je pre Brazíliu taká typická. Aby káva verne odrážala atmosféru a aromatické vlastnosti typického brazílskeho cafezinho, dal tím Nespresso priestor samotným Brazílčanom, aby čo najvernejšie popísali ideálnu chuť ich tradičného nápoja. Zmes tak verne odráža rýdzu arómu a emócie, ako to cítia tí najpovolanejší – miestni obyvatelia. Odkiaľ pramení horká chuť tejto kávy a jej veľmi charakteristická aróma? „Novú zmes sme postavili na základe hlbokých znalostí Brazílčanov o ich národnom nápoji. Chuťový profil, ktorý nám miestni ľudia popísali, sme rozkódovali ako arómu vlašských orechov, santalového dreva a bylín. Pre jeho zachytenie sme použili zrná Arabica zo štátu Espirito Santo na juhu Brazílie, ktorým poloha blízko mora a veľmi vlhký vietor dodáva tú pravú špecifickú arómu. Naviac sme s vybranými farmármi zaistili ručný výber iba konkrétnych zŕn, ktoré v sebe tieto nevšedné tóny obsahujú,“ povedal k limitovanej edícii Alexis Rodriguez, riaditeľ pre vývoj nových káv spoločnosti Nespresso.

 

kompozice cafezinho salekkapsle

 

Nielen pre milovníkov espressa

Cafezinho do Brasil si môžete vychutnať aj s mliekom. Pripravte si kávu o objeme 25 ml a doplňte našľahaným mliekom pre chutné cappuccino. V ňom sa spája sladkosť mlieka s aromatickými soľami, horkosťou a tónmi vzniknutými z praženia, ktoré pripomínajú slané arašidy. Ďalšou možnosťou je pridať 40 ml kávy do 100 ml našľahaného mlieka. Vznikne tak sladké latte macchiato, ktoré sa bude vyznačovať zaobleným telom, arómou vlašských orechov a ľahko dymovou chuťou. Exotické kávové osvieženie si možno pripraviť pomocou zázvorového sirupu, 4-5 kociek ľadu a kokosovej vody. Samostatne, ideálne v šejkri, si pripravte vychladené espresso Cafezinho do Brasil s dvomi kockami ľadu a prelejte ním pohár so sirupom a kokosovou vodou.

 

COFFEECAPSULES ORIGINALLINE ORIGINALLINETEMPORARY LIMITEDEDITION ORIGINALLINE CAFEZINHODOBRASIL CAPSULE 2016 SIDE SHADOW 24042017135414603 COFFEECAPSULES ORIGINALLINE ORIGINALLINETEMPORARY LIMITEDEDITION ORIGINALLINE CAFEZINHODOBRASIL SLEEVE 2016 REFLECTION 24042017134949782

Najnovšie zo sekcie lifestyle



Dizajn | 20.aug 2019

Nábytok ako talizman

Pokiaľ vám meno Tim Labenda nič nehovorí, nezúfajte. Nie je známy pred masami, ale v zákulisí módy je rešpektovaným profesionálom. Nepatrí...


Dizajn | 14.aug 2019

Off-White uvádza kolekciu bytových dopln...

“HOME”, tak sa volá kolekcia bytových doplnkov zančky Off-White, ktorá je exkluzívne dostupná v butiku značky na gréckom ostrove Mykonos...


Gastro | 13.aug 2019

Mansur Gavriel a Ladurée otvorili spoloč...

Čo vám napadne ako prvé, keď sa povie Ladurée? Pravdepodobne to budú ich makrónky v najrôznejších farbách. Newyorskú značku Mansur...


Gastro | 10.aug 2019

Najlepšie vitamíny pre pleť

Koľko vitamínov máte vo svojich kozmetických produktoch? Vitamín C sa už dnes stal jedným z najväčších must-haves a rovnako na...

banner.300x600 miluska

banner.300x600 miluska

summer01

 tlacitko kupit2

Naše tipy

Beauty tajomstvá zo sveta

Predtým, ako sme boli obdarovaní tými najmodernejšími kozmetickými vychytávkami, si ľudia po celom s...

Dokonalá pokožka bez make-upu: Ako na to...

Pokiaľ aj vy patríte k tým z nás, ktorí si v lete nevedia predstaviť existovať pod vrstvou podkladov...

Zázrak na počkanie


Priekopnícka značka NIOD spôsobila v kozmetickom priemysle hotovú revolúciu. Za zložitými názvami pr...