Top Fashion Bar
Kúpiť predplatné Search
Kúpiť predplatné
Loading....

Gastro / 24. august 2011

Boscombe – Urban Reef

Urban Reef je neformálna kaviareň, bar a reštaurácia v jednom, ktorá sa nachádza na predmestí mesta Bournemouth vo Veľkej Británii. Minulý rok bola ocenená v rámci súťaže Restaurant & Bar Design Awards, ktorá hodnotí dizajn prihlásených reštauračných zariadení nielen z Veľkej Británie, ale z celého sveta.

Urban Reef je neformálna kaviareň, bar a reštaurácia v jednom, ktorá sa nachádza na predmestí mesta Bournemouth vo Veľkej Británii. Minulý rok bola ocenená v rámci súťaže Restaurant & Bar Design Awards, ktorá hodnotí dizajn prihlásených reštauračných zariadení nielen z Veľkej Británie, ale z celého sveta.

V jej porote sedia renomovaní architekti, dizajnéri a špecialisti na gastronomické zariadenia. Reštauračné zariadenie sa nachádza v hoteli Urban Beach Hotel.

Tím stojaci za jeho dizajnom je rád, že mal možnosť podieľať sa aj na tejto reštaurácii, ktorá bola otvorená v máji 2009. Na prízemí sa nachádza kaviareň s barom, na prvom poschodí a medziposchodí zase reštaurácia. V slnečných dňoch si hostia môžu posedieť na terase, ktorá sa nachádza priamo na promenáde. V zime ich zase zahreje horiaci krb. Útulne pôsobí aj stena s dubovým obkladom, na ktorej je zavesených 60 sviečok. Poloha Urban Reef v zálive zaručuje čerstvosť morských živočíchov i ostatných používaných surovín. Návštevníci sa o tom môžu presvedčiť na vlastné oči – kuchári varia formou „front cooking“, priamo pred hosťami.

    2813

    Súvisiace články