Gastro / 18. June 2026
Začiatkom júna sa v bratislavskej reštaurácii Da Andrea konal obed venovaný šampanskému Moët & Chandon. V Horskom parku sa gastronómia prepojila s vínom, ktoré k letu patrí možno viac, než si niekedy priznávame.
Hosťom popoludnia bol Pierre Gheusi, vinár domu Moët & Chandon, ktorý jednotlivé cuvée predstavil cez ich charakter, pôvod aj spôsob, akým fungujú pri stole. Menu pripravil taliansky šéfkuchár Andrea Ena a každý chod spojil s inou podobou šampanského.
Obed sa začal s Moët & Chandon Impérial Brut, pokračoval cez Impérial Rosé a uzavrel ho Ice Impérial, ktorý je určený na podávanie s ľadom.
_Ak máte radi zážitkové večere, ktoré plynú s ľahkosťou, Bistric má novinku, ktorá stojí za pozornosť.…
_Ak sa vám tento rok nechce bojovať s kapustnicou, rodinnou logistikou a nekonečným kolobehom kto…
Variť doma môže byť krásne, ak tomu predchádza nápad, čas a chuť. Pokiaľ však niektorý z týchto…
_Keď sa dni skracujú a teplota klesá, prichádza obdobie, ktoré praje dobrému jedlu a spoločnosti.…
Začiatkom júna sa v bratislavskej reštaurácii Da Andrea konal obed venovaný šampanskému Moët & Chandon.…
Koronakríza zasiahla takmer každú oblasť podnikania. Gastro segment…
Modré zóny, ako vysvetľuje dokument, sú časti sveta, kde ľudia žijú najdlhšie – a dokonca pomerne…
M ako milovať, E ako energia, L ako leto, ON ako zapnúť. To presne je melón…
