Prvú európsku reštauráciu, ktorá sa nachádza pod hladinou mora nájdete v ďalekej nórskej dedinke Båly, konkrétne Severnom mori. O jej dizajn sa postaralo prestížne architektonické štúdio Snøhetta.
Unikátna stavba v sebe ukrýva niekoľko disciplín, práve preto dostala pomenovanie pan-disciplinárna stavba. Okrem reštaurácie totiž bude slúžiť aj na morský výskum, ale aj ako experiment medzi funkciou a životným prostredím. Už na prvý pohľad budova vyzerá netradične, pripomína kváder zrútený do mora, no pritom ide o strategicky umiestnenú a navrhnutú budovu.
Foto: archív architektonického štúdia
Nachádza sa 5,5 metrov pod hladinou a bola prispôsobená na to, aby odolávala aj najväčším rozmarom prírody- vody aj vetru. Vo vnútri vás privíta typicky škandinávsky interiér, ktorý je plný dreva. Pôsobí harmonicky a pritom čisto. Reštaurácia dokáže naraz pohostiť 40 ľudí, pričom tí môžu pozorovať prírodu v priamom prenose vďaka presklenej stene. Ak budú mať šťastie na zlé počasie, tešiť sa môžu na dokonalé divadlo z útulného bezpečia reštaurácie.