Pinterest nepatrí iba milovníkom dizajnu, interiérov a módy, ale aj tým, čo milujú jedlo. V tomto roku navyše narástol počet pinov s tematikou jedla o 46%. Čo pripíname a aké voľby v stravovaní robíme? Podľa nášho správania na tejto sociálnej sieti, dokáže Pinterest predpovedať trendy v tejto sfére na budúci rok.

 

foodtrends

 


Diétne vyprážanie

Každý foodie určite postrehol nový trend- vyprážanie vzduchom. Vyzerá to tak, že takýto spôsob prípravy jedla budeme budúci rok využívať vo veľkom.

 

Polievkovanie

Polievky sú hrejivé, zväčša nenáročné na prípravu a navyše veľmi versatilné. Krémové polievky sa stanu veľkým trendom v budúcom roku, o čom svedčí 306% nárast v ich vyhľadávaní.

 

Káva a zdravie

Bežná dávka kofeínu v káva nám už nestačí, začíname s ňou experimentovať a pridávať do nej napríklad proteínové prášky a superovocie.

 

Chuť Maroka

Až 2579% percentný nárast zaznamenali “marocké” koreniny ako rasca, koriander či kardamón.

 

Rastlinné proteíny

Čoraz viac ľudí opúšťa živočíšnu stravu a hľadá alternatívy. Rastlinné zdroje proteínov ako šošovica či quinoa sú tak na vzostupe.

 

Zdravé dobroty

Vyprážané, mastné čipsy nahradíme zdravými alternatívami ako chrumkavé edamame či fazuľové lusky.

 

Kórejská ostrosť

Populárnu Srirachu akýmsi spôsobom dokázala nahradiť omáčka Gochujang. Kórejske omáčky však vo všeobecnosti budú veľmi populárne.

 

Ghee

Prepustené maslo zbavené mliečnej bielkoviny je nielen vhodnejšie na prípravu jedál, je aj zdravšie a všetko čo na ňom pripravíte chutí jednoducho lepšie.

 

Vegánske dezerty

Dezerty a sladkosti môžu byť super aj bez rastlinných produktov. Uvedomuje si to mnoho z nás, preto “vegánske dezerty” zaznamenali 329% nárast.

 

Virgin koktejly

Nikdy nebolo jednoduchšie nepiť alkohol, pretože drinky bez neho chutia stále lepšie. Vyhľadávanie virgin koktejlov narástlo o 160%.

Najnovšie zo sekcie lifestyle



Dizajn | 17.okt 2019

Prineste kúsok jesene do interiéru

Rastliny dokážu do akéhokoľvek interiéru priniesť život, kúsok prírody a úplne ho zároveň pretransformujú. Okrem toho sú aj skvelým dekoračným prvkom...


Voľný čas | 17.okt 2019

Bývajte u Malibu Barbie!

Mali ste aj vy Malibu Barbie vo svojej zbierke hračiek, keď ste vyrastali? Ak áno, zamilujete sa do najnovšieho prírastku...


Dizajn | 16.okt 2019

V Londýne prebehne prvá európska výstava...

Kimono je jedným z najstarších módnych, no najmä kultúrnych kúskov, ktoré značne ovplyvňujú módnu tvorbu. V londýnskom múzeu V&A však budúci rok...


IRL | 15.okt 2019

Kristína Tormová: Žijem vo svojej bublin...

„Naučila som sa hovoriť nie a odísť, keď sa necítim dobre. Veriť svojej intuícii a nebáť sa,“ hovorí Kristína, s ktorou...

predplatne

predplatne

 

banner.300x600 miluska

Naše tipy

Je živá látka budúcnosťou módy?

Kanadsko-iránska dizajnérka Roya Aghighi vytvoril oblečenie z algae (typ riasy), ktoré dokáže p...

Jesenný must-have: Flanelka

Flanelová košeľa je nielen synonymom jesene, ale aj pohodlia. Keď sa opäť vo veľkom vrátila na módnu...

Túto jeseň sa namiesto koženej bundy nos...

Zrejme sa zhodneme na tom, že kožená bunda je ako stvorená na jeseň. V skrini ju máme mnohí a&n...