Vyzerá to tak, že každý týždeň zažíva Paríž otvorenie novej fashion reštaurácie či kaviarne. Len za uplynulý mesiac to bola kaviareň Saint Laurent, prvá reštaurácia Maison Kitsuné areštaurácia Oursin, ktorá je ďalším projektom dizajnéra Simona Porte Jacquemusa.
Gastro / 6. október 2019
Len pred pár dňami oznámila módna značka Maison Kitsuné, že ku svojim kaviarňam otvára prvú reštauráciu vParíži adnes sa knej pridáva aj obľúbený dizajnér Simon Porte Jacquemus. Po tom, ako vlete otvoril štýlovú kaviareň Café Citron sa vydáva do gastro biznisu so svojou novučkou reštauráciou Oursin.
Gastro / 25. september 2019
Pocity únavy avyčerpania nás dokážu zastihnúť vtedy, keď sa to najviac nehodí. Niekedy to však nemusí byť iba prepracovaním, ale nesprávnou výživou.
Gastro / 2. august 2019
Talianske luxusné značky si zjavne postupne podmaňujú Londýn. Avšak nie módou, ale kávou asladkosťami.
Gastro / 3. júl 2019
Keď teploty dosiahnu tropické výšiny, len málokedy nám pomôže ľadová zmrzlina či chladený drink. Ak sa chceme skutočne ochladiť, potrebujeme vytasiť ťažké zbrane.
Gastro / 28. jún 2019
Marchesi 1824 je v taliansku legendou. Takmer 200-ročná cukráreň má za sebou bohatú históriu a módnu budúcnosť.
Gastro / 31. máj 2019
Udržateľnosť zasahuje ďalej ako len do módy či kozmetiky, týka sa každého z nás. Jeho súčasťou je aj filozofia zero waste, ktorá sa snaží ľudí učiť, ako produkovať menej odpadu.
Gastro / 6. máj 2019
Módne domy častokrát prekračujú hranice dizajnu a z času na čas zablúdia aj do gastro sveta. Medzi tie najznámejšie fashion-food projekty patrí Gucci Osteria, Café Dior by Pierre Hermés či The Blue Box Café značky Tiffany.
Gastro / 27. marec 2019
