Redakčné tipy do karantény: Lovebrands
Karanténa mala obrovský dopad na jednotlivcov, no samozrejme aj na podniky. Malé značky, lokálne podniky to vtomto období jednoducho nemajú vôbec ľahké amnohé znich musia robiť vo svojom podnikaní obrovské kompromisy na to, aby dokázali prežiť.
Voľný čas / 16. máj 2020
Biznis v koronaKRÍZE: Gastro prevádzky
Koronakríza zasiahla takmer každú oblasť podnikania. Gastro segment však zažíva situáciu, aká tu ešte nebola a majitelia prevádzok robia, čo je v ich silách, aby prežili.
Gastro / 4. máj 2020
GASTROtrip: Na výlet za skvelým jedlom!
Aby sme sa nezbláznili z domácej karantény a sociálnej izolácie, treba občas vypadnúť. A treba aj jesť.
Gastro / 30. apríl 2020
Louis Vuitton otvorí vlastnú reštauráciu
Raňajky u Tiffanyho a večera u Vuittona? Čoskoro sa takýto scenár stane skutočnosťou, pretože značka Louis Vuitton otvorí svoju prvú reštauráciu, ktorá bude súčasťou novej vlajkovej predajne v Osake.
Gastro / 23. január 2020
Jeanne Damas otvorila v Paríži reštauráciu
Vyzerá to tak, že každý týždeň zažíva Paríž otvorenie novej fashion reštaurácie či kaviarne. Len za uplynulý mesiac to bola kaviareň Saint Laurent, prvá reštaurácia Maison Kitsuné areštaurácia Oursin, ktorá je ďalším projektom dizajnéra Simona Porte Jacquemusa.
Gastro / 6. október 2019
Jacquemus otvára v Paríži reštauráciu!
Len pred pár dňami oznámila módna značka Maison Kitsuné, že ku svojim kaviarňam otvára prvú reštauráciu vParíži adnes sa knej pridáva aj obľúbený dizajnér Simon Porte Jacquemus. Po tom, ako vlete otvoril štýlovú kaviareň Café Citron sa vydáva do gastro biznisu so svojou novučkou reštauráciou Oursin.
Gastro / 25. september 2019
Maison Kitsuné otvára v Paríži prvú reštauráciu
Francúzsko-japonská značka Maison Kitsuné bola jednou z prvých, ktoré sa vydali naproti novému odvetviu, konkrétne gastro priemyslu. Dnes síce vznikajú fashion cafés ako huby po daždi, no boli to práve oni, kto pred piatimi rokmi otvorili dnes ikonickú kaviareň Café Kitsuné.
Gastro / 20. september 2019
Ponorte sa do prvej európskej podmorskej reštaurácie
Prvú európsku reštauráciu, ktorá sa nachádza pod hladinou mora nájdete vďalekej nórskej dedinke Båly, konkrétne Severnom mori. Ojej dizajn sa postaralo prestížne architektonické štúdio Snøhetta.
Dizajn / 21. marec 2019